Fabada Asturiana en Olla GM
Esta receta de Fabada Asturiana está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
500 gr de fabes,
100 gr de tocino salado,
2 morcillas,
1 chorizo asturiano,
2 dientes de ajo,
aceite de oliva.
Preparación
- Ponemos las fabes a remojo el día anterior junto con el tocino. Ponemos en la cubeta del robot de cocina las fabes, el tocino, la morcilla, 2 dientes de ajo y un chorrito de aceite, cubrimos de agua y programamos el menú lento a 100º 9 horas.
- Otra forma más rápida es programar el menú presión a 120º a alta presión 12 minutos.
- Añadiremos la sal en el momento de servirla.
FOTOGRAFÍA:
holagourmet
Menú q??? Cuál???
Menú 120° NO EXISTE!!
PUEDE SER MENÚ TURBO?!?!
Buenas tardes: Por favor, mire la receta, no pone menú 120º, pone «menú presión». En en modelo F ese menú sí existe y esta en uno de los botones de la izquierda, justo debajo del menú turbo. Saludos.