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5 Ideas para tu Cena Romántica

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12 febrero, 2020 by Luis M. 1 Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina, Utensilios de Cocina Tagged With: cena.ideas, corazón, corazones, heladera, ideas, regalo, romántico, san, san valentín, valentín

Te quedarás con la boca abierta. ¿Pensabas que el pescado cuanto más fresco mejor?

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Madurar el Pescado Siempre hemos oído y creído que el pescado (como todo) cuanto más fresco mejor. Pues resulta que puede ser que estuviésemos equivocados. En esta edición de Madrid Fusión el cocinero australiano, conocido como “El carnicero del pescado”, Josh Niland ha sido la sensación, dejando a más de uno con la boca abierta […]

16 enero, 2020 by Luis M. 1 Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina, Trucos de Cocina Tagged With: añejar, envejecer, fusión, Josh Niland, Madrid Fusión, madurar, madurar pescado, Niland, pescado, reposar

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Ahorrar Espacio En la Cocina Te sorprenderías de la cantidad de espacio sin aprovechar que tienes en tu cocina ¡Y no lo sabías! Hemos recopilado una serie de trucos que harán, sobre todo en las cocinas más pequeñas que multipliques tu espacio disponible, así que, aquí van los trucos para ahorrar espacio en la cocina. […]

9 enero, 2020 by Luis M. Leave a Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina, Trucos de Cocina, Utensilios de Cocina Tagged With: ahorrar espacio, colgar, espacio, imán, magnético, organizador, portarrollos, soporte, trucos, utensilios de cocina

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Los Fondos Difusores ¿Que cosas debemos revisar en un fondo difusor para saber si es bueno o no a la hora de comprar? Muchas veces tendemos a simplificar y pensamos que al evaluar una olla, cacerola, sartén o cualquier otro utensilio de cocina, lo bueno es que pese mucho porque esto es indicador de calidad. […]

4 diciembre, 2019 by Luis M. 4 Comments Filed Under: Otros Posts de Cocina Tagged With: bounding, capsulado, difusor, fondo, fondo difusor, fondos difusores, impact, impact bonding, impact bounding, sandwich

La Hamburguesa Perfecta: 5 Trucos imprescindibles

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5 Trucos Para Hamburguesas No vamos a darte una receta para hacer hamburguesas, hay miles por Internet. Lo que vamos a darte son 5 trucos para hacer hamburguesas perfectas. Todos sabemos como hacer hamburguesas, pero hay pequeños detalles que suelen pasar desapercibidos y estos pequeños trucos marcarán la diferencia entre una hamburguesa mediocre y una […]

27 noviembre, 2019 by Luis M. Leave a Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina Tagged With: burger, burgers, burguer, cocina, cocinar, cómo hacer, hamburguesa, hamburguesas, perfecta, perfectas, truco, trucos

¿Por qué es mejor el Café Recién Molido?

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Café Recién Molido VS Empaquetado Si te gusta el café y no eres de los que se conforma con cualquier cosa, estamos seguros de que preferirás el café recién molido. El café instantáneo está en auge, seguramente por el estilo de vida frenético que se suele llevar hoy en día, la falta de tiempo, etc. […]

12 noviembre, 2019 by Luis M. Leave a Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina Tagged With: antiguo, café, eléctrico, grano, granos, manual, moler, molido, molinillo, pulse

Morteros de Cocina: Tipos y características

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Tipos de Morteros de Cocina Los morteros de cocina nos ayudan a triturar y extraer la esencia de muchos alimentos, pero hay varios tipos de morteros y no todos son adecuados para todas las actividades en la cocina. ¿Cómo sabemos que tipo de mortero necesitamos? ¿Que tipos de morteros de cocina hay? Esto te los […]

22 octubre, 2019 by Luis M. Leave a Comment Filed Under: Otros Posts de Cocina Tagged With: acero inoxidable, clases, cocina, granito, madera, maja, mano, manos, mármol, maza, mortero, mortero de cocina, morteros, morteros de cocina, piedra, tipos, tipos de morteros, tipos de morteros de cocina

Fiambreras Termo y ¿Cómo transportar la comida al trabajo caliente?

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¿Cómo Mantener la Comida Caliente? Si te toca comer en el trabajo, por lo menos que la comida esté caliente o fría según corresponda en función del tipo de alimento. ¿Quién quiere comerse una sopa fría en inverno? ¿A quién le apetece un gazpacho caliente en verano? Entonces te vendrán muy bien estos consejos para […]

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¡Deja de hacer esto en la cocina!

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