Madurar el Pescado Siempre hemos oído y creído que el pescado (como todo) cuanto más fresco mejor. Pues resulta que puede ser que estuviésemos equivocados. En esta edición de Madrid Fusión el cocinero australiano, conocido como “El carnicero del pescado”, Josh Niland ha sido la sensación, dejando a más de uno con la boca abierta […]
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Ahorrar Espacio En la Cocina Te sorprenderías de la cantidad de espacio sin aprovechar que tienes en tu cocina ¡Y no lo sabías! Hemos recopilado una serie de trucos que harán, sobre todo en las cocinas más pequeñas que multipliques tu espacio disponible, así que, aquí van los trucos para ahorrar espacio en la cocina. […]
¿Cómo saber si un Fondo Difusor es bueno?
Los Fondos Difusores ¿Que cosas debemos revisar en un fondo difusor para saber si es bueno o no a la hora de comprar? Muchas veces tendemos a simplificar y pensamos que al evaluar una olla, cacerola, sartén o cualquier otro utensilio de cocina, lo bueno es que pese mucho porque esto es indicador de calidad. […]
La Hamburguesa Perfecta: 5 Trucos imprescindibles
5 Trucos Para Hamburguesas No vamos a darte una receta para hacer hamburguesas, hay miles por Internet. Lo que vamos a darte son 5 trucos para hacer hamburguesas perfectas. Todos sabemos como hacer hamburguesas, pero hay pequeños detalles que suelen pasar desapercibidos y estos pequeños trucos marcarán la diferencia entre una hamburguesa mediocre y una […]
¿Por qué es mejor el Café Recién Molido?
Café Recién Molido VS Empaquetado Si te gusta el café y no eres de los que se conforma con cualquier cosa, estamos seguros de que preferirás el café recién molido. El café instantáneo está en auge, seguramente por el estilo de vida frenético que se suele llevar hoy en día, la falta de tiempo, etc. […]
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Fiambreras Termo y ¿Cómo transportar la comida al trabajo caliente?
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¡Deja de hacer esto en la cocina!
¡Ni se te ocurra! Hoy te traemos algunas cosas que la mayoría de nosotros hacemos en la cocina sin reparar en que están suponiendo un peligro para nuestra seguridad o nuestra salud. No quiere decir que todo el mundo lo haga quizá tú no lo hagas, pero la mayoría de nosotros los hace. Es un […]
¿Cómo elegir la freidora eléctrica ideal?
Tipos de Freidoras Vamos a ver como elegir freidora eléctrica o de otro tipo, pero desde el punto de vista doméstico. En este artículo se dan varias informaciones como los tipos de freidoras que existen y recomendaciones, pero trataremos con más detalle la información sobre las freidoras domésticas en todo caso y que este post […]
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Hornillos de Gas Estos hornillos de gas son ideales y nos sacan de más de un apuro en campings o en otras situaciones en las que no hay corriente eléctrica y no podemos utilizar hornillos eléctricos o cocinas eléctricas, pero ¿Cómo funcionan? Funcionamiento del Hornillo de Gas Portátil Ahora, hay hornillos con encendido automático por […]
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