Secciones del
Blog de Cocina

Blog de Cocina

Sopletes de Cocina, Una Herramienta Excelente

Usos y Tipos de Sopletes de Cocina Los sopletes de cocina están de moda, y aunque muchos creen que solo sirven para hacer crema catalana y flambeados, sus usos son múltiples y muy variados. Además, con la creciente popularidad de los sopletes, cada vez se van aplicando en más recetas y procesos de cocina. ¿Cómo […]

Recomendaciones Básicas Para Utilizar Moldes de Silicona

Los Moldes de Silicona Los moldes de cocina de silicona han venido para quedarse por sus grandes y numerosas ventajas, pero hay algunas recomendaciones básicas para utilizar moldes de silicona que aumentarán su durabilidad, eficacia y eficiencia. A continuación unos sencillos consejos para usar moldes de silicona alimentaria con los que la elaboración de tus […]

Consejos Para Ahorrar en la Cocina Con Tus Electrodomésticos de Cocina

Electrodomésticos de Cocina y Ahorro Con estos consejos para ahorrar en la cocina con tus electrodomésticos de cocina podrás economizar en consumo y por lo tanto en dinero, gracias a: Configuraciones más eficientes los electrodomésticos. Elecciones más adecuadas desde el punto de vista del consumo. Pequeños cambios en la forma de utilizar los electrodomésticos de […]

¿Por qué se curvan las sartenes?

Abombamiento de Sartenes y Ollas Vamos a coger una sartén y nos damos cuenta de que al ponerla sobre la cocina se balancea o “columpia” porque resulta que curiosamente se ha curvado el fondo ¿Por qué se abomban las sartenes? ¿Como podemos evitarlo? Bien, antes de nada, indicar que esto no es exclusivo de las […]

A La Parrilla, Como A Ti Te Gusta

10 Consejos Para Cocinar A La Parrilla y Utensilios Más o menos, todos sabemos lo básico para cocinar a la parrilla, no vamos a hablar de como encender la parrilla y esos detalles previos, porque damos por hecho que cada uno tiene ya su sistema. Sin embargo normalmente hay algunos errores que cometemos y otras […]

7 Utensilios de Cocina Curiosos

Curiosos… y Útiles He aquí algunos utensilios de cocina curiosos pero útiles. En algunos casos se trata de utensilios de cocina originales de los que los clientes en la tienda nos pregunta qué son o para que sirven. Oiga… ¿Esto qué es? ¿Para qué sirve? Pues suelen ser novedades que nos ayudan ingeniosamente a efectuar […]

¿Cómo Evitar la Contaminación Cruzada?

12 Consejos Básicos El otro día, en nuestro anterior artículo sobre Qué Es La Contaminación Cruzada, te explicábamos con detalle como qué es, cómo se produce y los tipos. Hoy vamos a facilitarte directamente una serie de recomendaciones y consejos generales para evitar la contaminación cruzada. Si los sigues, reducirás al mínimo las posibilidades de […]

Contaminación Cruzada

Qué es y Tipos Vamos a intentar explicar por fin en “cristiano” qué es la contaminación cruzada. Es una información muy importante a tener en cuenta, ya que si no se tienen en cuenta las recomendaciones para evitar la contaminación cruzada de alimentos, es nuestra salud y la de nuestros comensales la que está en […]

Electrodomésticos que no pueden faltar en tu cocina para un buen desayuno

Electrodomésticos para Desayuno Existen muchos tipos de desayunos y por tanto muchos electrodomésticos de cocina para ayudarnos en tan diversos tipos de desayunos. Sin embargo, nosotros nos vamos a centrar en los más típicos y sanos dentro de lo normal. Veremos como disponer de los electrodomésticos adecuados para el desayuno nos puede hacer todo más […]

8 Formas de Cargarte una Sartén

¿Qué No Debes Hacer Con Tu Sartén? Hay varias cosas que no debes hacer con tu sartén. Algunas son obvias, pero otras no tanto. En general el mantenimiento de una sartén es sencillo si se siguen algunas recomendaciones para mantener las sartenes. En estas cosas que nunca debes hacer con las sartenes, generalmente nos estamos […]