Receta de Bolitas de Gambas y Bacon en Olla GM
Esta receta de Bolitas de Gambas y Bacon está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
Ingredientes
250 gramos de gambas hervidas y peladas,
1 huevo,
60 gramos de bacon,
1/2 cebolla,
8 rebanadas de pan de molde,
125 ml de leche,
1 cucharada de perejil picado,
125 ml de aceite de oliva,
1 cucharadita de sal.
Preparación
- Quitar las cortezas al pan, poner dos rebanadas con la leche y triturar junto con las gambas, la cebolla, el bacon, el perejil, el huevo y una pizca de sal.
- Dar forma de bolas.
- Para freírlas ponemos aceite en el robot de cocina en el menú freír a la máxima temperatura y cuando esté bien caliente freímos.
FOTOGRAFÍA:
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