Bandera Española en Olla GM
Esta receta de Bandera Española está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
250 gramos de jamón serrano,
4 huevos duros,
100 gramos de tomate triturado,
50 ml de aceite,
90 gramos de mantequilla,
200 gramos de harina,
800 ml de leche,
Pimienta y sal.
Preparación
- Ponemos la mantequilla, el aceite, la sal, la harina, el jamón troceado, las claras de los huevos duros troceados y la leche en el menú plancha a 140º con la tapa abierta 5 minutos y removemos constantemente.
- Una vez hecha la bechamel se vuelca en una fuente.
- Por encima ponéis en el centro (una banda) las yemas picadas y a los lados el tomate frito a modo de bandera de España
IMAGEN:
lacocinitadearoa
