Arroz Frito Japonés en Olla GM
Esta receta de Arroz Frito Japonés está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
Ingredientes
500 gr de arroz cocido,
2 huevos batidos,
1/2 cebolla troceada,
1/2 zanahoria troceada,
2 cebollinos en trozos,
sal y pimienta al gusto,
1 pizca de mantequilla con ajo,
1 pizca de semillas de ajonjolí,
2 cucharadas de salsa de soja.
Preparación
- Introducimos en el robot de cocina todos los ingredientes y programamos el menú plancha a 120º t minutos. Removemos bien antes de sacar.
- Si lo deseamos podemos realizar primero un sofrito programando el mnú plancha a 140º con la tapa abierta 4 minutos y poniendo las verduras picadas con un poquito de aceite.
- A continuación añadiremos el resto de los ingredientes y seguiremos sofriendo hasta que esté hecho sin parar de remover.
FOTOGRAFÍA:
wikihow