Usos y Tipos de Sopletes de Cocina Los sopletes de cocina están de moda, y aunque muchos creen que solo sirven para hacer crema catalana y flambeados, sus usos son múltiples y muy variados. Además, con la creciente popularidad de los sopletes, cada vez se van aplicando en más recetas y procesos de cocina. ¿Cómo […]