Croquetas de Parmesano y Nueces en Olla GM
Esta receta de Croquetas de Parmesano y Nueces está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
200 gramos de nueces picadas,
250 gramos de queso parmesano,
125 ml de leche,
125 gramos de harina leudante,
2 cebollas medianas,
Aceite neutro,
Pimienta y sal al gusto.
Preparación
- Pelamos y cortamos las cebollas y las troceamos. Sofreímos en el menú plancha a 140º con la tapa abierta 10 minutos.
- Añadimos la leche y la harina leudante. Salpimentamos y agregamos el queso y las nueces. Dejamos enfriar y con la pasta hacemos bolitas. Ponemos aceite en el robot de cocina.
- Programamos menú plancha a 140º con la tapa abierta 10 minutos y las vamos friendo.
FOTOGRAFÍA:
cuuking
