Pesto a la Siciliana en Olla GM
Esta receta de Pesto a la Siciliana está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Baja.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
2 ramilletes de menta,
1 ramillete de perejil,
el zumo de un limón,
60 ml de aceite de oliva virgen,
60 gr de parmesano rallado,
1 cucharadita de sal,
1 cucharadita de pimienta,
1 diente de ajo,
500 gr de pasta,
agua hasta que cubra.
Preparación
- Picar la menta y el perejil, poner y mezclar con los demás ingredientes, añadirlo junto con la pasta a la cubeta.
- Cubrir de agua y programar el menú guiso a 110º 10 minutos a media presión.
FOTOGRAFÍA:
atemperaturavaroma
