Salsa Carbonara en Olla GM
Esta receta de Salsa Carbonara está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal como guarnición.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
500 ml de nata,
150 gr de bacon,
150 gr de queso parmesano,
2 huevos,
Pimienta y sal al gusto.
Preparación
- Cortamos el bacon en trocitos y hacemos un sofrito con él y un poquito de aceite en menú plancha a 140º con la tapa abierta 5 minutos.
- Añadimos la nata, salpimentamos, removemos e incorporamos el queso.
- Antes de servir la salsa carbonara con la pasta, añadiremos a ésta 2 huevos. Seguidamente volcamos la salsa y removemos.
FOTOGRAFÍA:
todosacomer
