Spaghetti con Salchichas en Olla GM
Esta receta de Spaghetti con Salchichas está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
Ingredientes
160 gr de spaghetti partidos,
agua que cubra la pasta,
100 gr de bacon,
6 salchichas troceadas,
20 ml de aceite de oliva,
20 ml de vino blanco,
1 diente de ajo,
1 cebolla,
4 huevos,
40 gr de queso parmesano,
sal al gusto.
Preparación
- Introducimos todos los ingredientes en el robot de cocina con el agua suficiente que los cubra.
- Programamos el menú guiso a 110º 10 minutos a media presión.
- Si queremos hacerlos de forma más tradicional, sofreímos en el menú plancha a 140º con la tapa abierta el ajo y la cebolla picados junto con el bacon y las salchichas cortadas en trozos de 2 cm aproximadamente. A continuación añadimos el resto de los ingredientes y agua hasta que cubra todo y programamos el menú guiso a 110º 10 minutos a media presión.
FOTOGRAFÍA:
lachefa