Receta de Sopa de Picadillo en Olla GM
Esta receta de sopa de picadillo está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes).
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Ideal como primer plato.
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 6 Raciones..
- Dificultad de la receta: Media.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
3 Ajos,
240 gr de pan frito,
1 pizca de pimentón dulce,
1 pimiento ñora,
100 gr de almendras,
1 cucharadita de albahaca,
2 patatas medianas,
2 zanahorias pequeñas,
300 gr de pechuga de pollo,
1 cucharadita de sal,
100 ml de aceite de oliva,
2 l de agua.
Preparación
- Hacer una majada con el ajo, el pan frito, el pimentón dulce, la media ñora, las almendras tostadas, la sal, aceite y la albahaca picada.
- Cortamos la patata en dados o chascada y la pechuga de pollo en tiras finas.
- Añadiremos la majada junto al resto de ingredientes, cerraremos la tapa y cocinaremos en menú turbo a 130º durante 20 minutos y presión alta.
