Mandolina de cocina, ¿cómo elegir la mejor mandolina?
La mandolina de cocina es uno de esos artículos imprescindibles a la hora de ponerse a trabajar entre fogones. Afortunadamente, contamos con una gran variedad de posibilidades que nos ofrecen diferentes funciones según nuestras necesidades. Pero, ¿sabes cómo elegir la que más se adapta a ti? En MundoCocina te traemos una guía para ayudarte en la compra. ¡Toma nota de nuestro nuevo post!
¿Para qué sirve una mandolina de cocina?
La mandolina instrumento cocina es un aparato que sirve para cortar diferentes tipos de verduras, hortalizas e incluso alimentos cárnicos, pudiendo darles diferentes formas y grosores. De este modo, obtenemos unos resultados medidos y perfectos para nuestras deliciosas recetas.
En este sentido, la principal función de la mandolina es ahorrar tiempo al cocinero y hacerle la vida más sencilla cuando se pone manos a la obra. El corte rápido y cómodo de los alimentos agilizará la actividad.
Mandolinas de cocina disponibles en nuestra web
Para elegir una mandolina cocina adecuada primero hay que tener en cuenta el uso que vamos a hacer de ella, desde su empleo esporádico a sus finalidades.
Un ejemplo de ello es la mandolina regulable de cocina cortadora, cuya principal ventaja es su posibilidad de regular el grosor de los cortes. Una herramienta de cocina indispensable si necesitamos medir al milímetro las proporciones.
Otros tipos de mandolina para platos de rechupete
Por otro lado, si lo que queremos es una mandolina más compleja, ¿por qué no comprar la mandolina cortadores y ralladora Ibili de 5 cuchillas? Un artículo más completo que, a diferencia de otros, lleva plantillas para rallar. También cuenta con cinco cuchillas de acero que se adaptan al tipo de corte que desees.
Si los anteriores modelos no encajan con tus necesidades y lo que buscas es un corte más exacto o en V, te puedes decantar por la mandolina de cocina en V, un modelo con seis plantillas de gran calidad y muy popular entre los usuarios.
Tips para utilizar la mandolina de cocina
Ahora que tenemos en cuenta todo lo anterior, hay que destacar que no se trata de una herramienta mágica, hay que saber utilizarla correctamente. Una vez que has comprado un modelo fiable, seguro y firme como los que hemos mencionado, colócalo sobre una superficie estable, limpia y seca.
Asegúrate que todas las partes de la mandolina están bien colocadas y comienza el movimiento de forma firme, con decisión, pero sin apretar demasiado. En cuanto le cojas el tranquillo, crearás cortes a tu medida.
Desde MundoCocina esperamos que, tras leer este post, te hayamos ayudado a elegir un modelo adecuado que te sirva para crear platos sensacionales. ¡No te pierdas este y otros muchos productos de nuestra web!
