Receta de Crema de Coliflor en Olla GM
Esta receta de Crema de Coliflor está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
Ingredientes
500 gr de coliflor,
200 gr de apio,
1 patata mediana,
1 cebolla mediana,
50 gr de mantequilla,
750 ml de leche,
Sal,
1 cucharadita de pimienta,
1 pizca de nuez moscada.
Preparación
- Pelamos y cortamos el apio, la coliflor, la patata y la cebolla en trozos grandes.
- Introducimos todos los ingredientes en el robot de cocina y programamos el menú turbo a 130º durante 20 minutos a alta presión.
- Batimos.
FOTOGRAFÍA:
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