Etiqueta: cocina programable

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Salmorejo en Olla GM

Receta de Salmorejo en Olla GM

salmorejo-en-olla-gm-programable-recetaEsta receta de Salmorejo está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.

Tiempos, Comensales y Datos Generales

    olla-gm-f-modelo-grupo-mobel-original-olla-programable-cocina-programable-robot-de-cocina-5

  • Tiempo de preparación: .
  • Tiempo de cocinado: .
  • Tiempo total: .
  • Comensales: 4 personas.
  • Dificultad de la receta: Media.
  • Ideal para primer plato.
  • Fecha de Receta: .

Ingredientes

1 kg de tomates maduros,
1 pimiento verde,
125 ml de aceite de oliva,
1 trozo de pan del día anterior,
1 diente de ajo,
Sal y vinagre al gusto.

Preparación

  • Ponemos el pan con agua en munú lento a 100º 10 minutos para que empape bien.
  • Pelamos y troceamos los tomates y el pimiento y los limpiamos bien de semillas. Pelamos el diente de ajo y lo trituramos
  • Sacamos el pan del agua y lo escurrimos bien con la mano hasta dejarlo libre de agua al máximo.
  • Trituramos el pan junto con las verduras, sal y vinagre al gusto.
  • Lo servimos con unos taquitos de jamón o tostones fritos y un hilito de aceite por encima.

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FOTOGRAFÍA:
conpan

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Crema de Coliflor en Olla GM

Receta de Crema de Coliflor en Olla GM

crema-de-coliflor-en-olla-gm-recetaEsta receta de Crema de Coliflor está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.

Tiempos, Comensales y Datos Generales

    olla-gm-f-modelo-grupo-mobel-original-olla-programable-cocina-programable-robot-de-cocina-5

  • Tiempo de preparación: .
  • Tiempo de cocinado: .
  • Tiempo total: .
  • Comensales: 4 personas.
  • Dificultad de la receta: Baja.
  • Ideal como primer plato.
  • Fecha de Receta: .

Ingredientes

500 gr de coliflor,
200 gr de apio,
1 patata mediana,
1 cebolla mediana,
50 gr de mantequilla,
750 ml de leche,
Sal,
1 cucharadita de pimienta,
1 pizca de nuez moscada.

Preparación

  • Pelamos y cortamos el apio, la coliflor, la patata y la cebolla en trozos grandes.
  • Introducimos todos los ingredientes en el robot de cocina y programamos el menú turbo a 130º durante 20 minutos a alta presión.
  • Batimos.

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FOTOGRAFÍA:
libroderecetas

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Paella Valenciana en Olla GM

Receta de Paella Valenciana en Olla GM

paella-valenciana-en-olla-gm-recetaEsta receta de Paella Valenciana está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes).
Puedes añadir otros ingredientes al gusto.

Tiempos, Comensales y Datos Generales

    olla-gm-f-modelo-grupo-mobel-original-olla-programable-cocina-programable-robot-de-cocina-5

  • Tiempo de preparación: .
  • Tiempo de cocinado: .
  • Tiempo total: .
  • Comensales: 4 raciones.
  • Dificultad de la receta: Media.
  • Fecha de Receta: .

Ingredientes

300 gr de arroz,
350 gr de pollo troceado,
350 gr de conejo troceado,
150 gr de habas peladas,
3 dientes de ajo,
1 tomate maduro,
150 gr de judías verdes,
1 pizca de azafrán,
1 pizca de pimentón dulce,
50 ml de aceite de oliva,
500 ml de caldo de pollo,
Sal al gusto.

Preparación

  • Introducimos en la olla GM todos los ingredientes y programamos el menú guiso a 110º a media presión 8 minutos.
  • Si lo deseamos podemos realizar un sofrito previo, para ello ponemos aceite en la cubeta de la olla, programamos menú plancha a 140º con la tapa abierta 10 minutos, y hacemos un sofrito con el conejo y el pollo cortados a trozos. Le añadimos sal y cuando estén bien dorados los retiramos. En el mismo aceite añadimos las judías. Agregamos el tomate y el resto de los ingredientes menos el arroz y el caldo y mezclamos bien. Entonces añadimos el arroz, el caldo y la carne que habíamos reservado y programamos el menú guiso a 110º, media presión y 8 minutos.

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FOTOGRAFÍA:
eladerezo

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Sopa de Picadillo en Olla GM

Receta de Sopa de Picadillo en Olla GM

recetas-olla-gm-sopa-de-picadillo-en-olla-gmEsta receta de sopa de picadillo está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes).

Tiempos, Comensales y Datos Generales

    olla-gm-f-modelo-grupo-mobel-original-olla-programable-cocina-programable-robot-de-cocina-5

  • Ideal como primer plato.
  • Tiempo de preparación: .
  • Tiempo de cocinado: .
  • Tiempo total: .
  • Comensales: 6 Raciones..
  • Dificultad de la receta: Media.
  • Fecha de Receta: .

Ingredientes

3 Ajos,
240 gr de pan frito,
1 pizca de pimentón dulce,
1 pimiento ñora,
100 gr de almendras,
1 cucharadita de albahaca,
2 patatas medianas,
2 zanahorias pequeñas,
300 gr de pechuga de pollo,
1 cucharadita de sal,
100 ml de aceite de oliva,
2 l de agua.

Preparación

  • Hacer una majada con el ajo, el pan frito, el pimentón dulce, la media ñora, las almendras tostadas, la sal, aceite y la albahaca picada.
  • Cortamos la patata en dados o chascada y la pechuga de pollo en tiras finas.
  • Añadiremos la majada junto al resto de ingredientes, cerraremos la tapa y cocinaremos en menú turbo a 130º durante 20 minutos y presión alta.

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