Coca de Espinacas en Olla GM
Esta receta de Coca de Espinacas está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
PARA LA MASA:
50 ml de aceite,
50 gramos de manteca de cerdo,
100 ml de agua,
20 gramos de levadura prensada,
1 cucharadita de sal,
1 cucharadita de azúcar,
300 gramos de harina,
PARA LA COBERTURA:
400 gramos de espinacas escurridas,
50 ml de aceite,
50 gramos de pasas,
30 gramos de piñones,
1 cucharadita de pimentón,
1 cucharadita de sal,
1 cucharadita de pimienta.
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes de la masa y estírala hasta que quede muy fina ycubra el fonde de la cubeta.
- Pon sobre ella las espinacas muy bien escurridas, las pasas, los piñones y el resto de los ingredientes.
- Programa el menú horno a 160º durante 18 minutos.
FOTOGRAFÍA:
abueladigital
