Sopa de Ave y Apio en Olla GM
Esta receta de Sopa de Ave y Apio está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
Ingredientes
4 muslitos de pollo,
200 gr de apio fresco,
1 cebolla mediana,
150 gr de ajos tiernos,
2 zanahorias,
1 hoja de laurel,
2 cucharaditas de sal,
100 ml de aceite de oliva.
Preparación
- Pelar y cortar las verduras a groso modo.
- Añadir todos los ingredientes en el robot de cocina junto con el agua y una pizca de sal.
- Cocinar en el menú turbo a 130º durante 20 minutos a alta presión.