Papillote Redondo con Sistema de Cocotte + Recetario

Descripción

El Papillote Redondo con Sistema de Cocotte combina las ventajas de los papillotes de silicona con las de las cocottes ya que su tapadera tiene unos picos para que se auto-humidifiquen los alimentos como en las cocottes (vea más abajo la explicación detallada).

Usted podrá cocinar al vapor en horno o microondas de manera sana, rápida y limpia como con cualquier papillote de silicona, pero ahora además la comida saldrá más tierna y jugosa gracias al sistema en forma de cocotte

¡Versión especial con recetario!

Gracias al papillote redondo cocotte, los alimentos se cocinan en su propio jugo y no sólo resultan más sanos que si usamos aceites, sino que además se potencian los sabores, porque el diseño del papillote impide que escapen en forma de vapor.

El Papillote Redondo – Cocotte Las Nuevas Ventajas

El Papillote-Cocotte, es uno de esos utensilios de cocina que sirven para casi todo, y además lo hacen todo más fácil. Estas son las ventajas de este fabuloso recipiente de vapor:

• Sistema Cocotte: Este nuevo sistema es un papillote de silicona con forma de cocotte para combinar las ventajas de ambos sistemas. La forma redonda del recipiente y de cúpula de la tapadera hacen que circule el vapor imitando el funcionamiento de las cocottes. La tapadera tiene unos picos en el inferior que atrapan y condensan el vapor haciéndolo caer en gotas de nuevo al alimento. Este ciclo hace que la comida quede mucho más jugosa igual que sucede en las cocottes.
• 100% Silicona: La silicona líquida, no contiene BPA, es más resistente y además le permite ver mejor como va la cocción en el interior gracias a su mayor transparencia.
• Recetario de Regalo: Incluye un libro recetario con recomendaciones sobre cocinar con papillote y recetas a color.
• Sello de Certificado Alimenticio: Este recipiente de vapor está fabricado con materiales totalmente aptos para estar en contacto con alimentos. Ibili es una marca española que nació en 1942.
• Bandeja escurridora: Esta tiene doble uso, ya que sirve para cocinar al vapor o para que los jugos de los alimentos vayan cayendo al fondo. También para extraer más fácilmente los alimentos después.
• Código de Trazabilidad, como elemento de seguimiento para seguridad alimentaria total.
• Multiusos: En un papillote se pueden hacer muchos tipos de comida, ya sean pescados, verduras, o carnes (especialmente las de ave quedan magníficas). Además se puede cocinar al vapor.
• Cocina al vapor: Gracias a la circulación interior de los jugos, poniendo una base de agua.
• Más Sabor: En el papillote-cocotte redondo, los alimentos se cocinan en su propio jugo, además el vapor y los nutrientes no escapan. Por tanto los alimentos quedan tiernos y suculentos.
• Antiadherente: Los alimentos no se pegan al mismo, porque durante la receta, la silicona no se calienta.
• Fácil de limpiar, gracias a su antiadherencia.
• Apto para horno.
• Apto para microondas.
• Apto para lavavajillas.

Cuando lo pruebe le encantará, no sólo porque el sabor se potencia, sino por que trabajo, esfuerzo y tiempo se reducen mucho. Así que el papillote redondo cocotte no solo le facilita el proceso, sino que le mejora el resultado. Totalmente recomendado.