Pizza Gorman en Olla GM
Esta receta de Pizza Gorman está diseñada para la Olla GM F Programable, pero también se puede adaptar a otras ollas programables y robots de cocina (aunque los nombres de los programas sean distintos, suelen ser equivalentes). Puedes encontrar la Olla GM en la sección de robots de cocina de nuestra tienda de utensilios de cocina online.
Tiempos, Comensales y Datos Generales
- Tiempo de preparación: .
- Tiempo de cocinado: .
- Tiempo total: .
- Comensales: 4 personas.
- Dificultad de la receta: Media.
- Ideal para cocinar.
- Fecha de Receta: .
Ingredientes
100 ml de leche,
100 ml de agua,
50 ml de aceite de oliva,
1 cucharadita de sal,
20 gr de levadura prensada,
400 gr de harina,
2 berenjenas,
2 calabacines,
1 cebolla,
2 pimientos rojos,
4 tomatitos cherry,
100 gr de queso rallado,
4 quesitos en porciones.
Preparación
- Preparamos una masa batiendo la leche, el agua, el aceite, la harina y la levadura. Añadimos un poqueto de sal y volvemos a amasar hasta lograr una masa finita, cubrimos con ella la cubeta.
- Cortamos en láminas finas las berenjenas, la cebolla y los cortamos por la mitad y los pimientos rojos en tiras. Lo vamos colocando por la pizza. Ponemos los quesitos y espolvoreamos con queso rallado.
- Programamos el menú horno a 160º 20 minutos.
