5 Ideas Gastro-Románticas San Valentín está a la vuelta de la esquina y te traemos algunas ideas que marcarán la diferencia en tu cena romántica. Son ideas que van desde decorar con corazones a hacer actividades divertidas y románticas. Fondue de Chocolate La fondue de chocolate es divertidísima y puede ser muy romántica en pareja. […]
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Blog de Cocina
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Horno de Convección: ¿Es mejor que el microondas?
¿Que es la convección? Los nuevos hornos de convección son hornos mucho más rápidos que los tradicionales y con más capacidad calorífica para un misma potencia dada. ¡Descubre este nuevo sistema y comienza a ahorrar electricidad y tiempo! ¿Qué diferencia hay entre un horno de convección y un horno tradicional? Pues para esto lo primero que tenemos […]
5 Trucos de cocina increíbles
5 Trucos de Cocina Con estos 5 trucos de cocina increíbles mejorarás tus recetas de cocina de manera muy sencilla. ¡Vamos con ello! Truco 1: ¿Cómo retirar el exceso de grasa de un plato? Si has hecho un giso y te ha quedado demasiado graso, no te comas toda esa grasa ¡Puajj!… ¡Que asco! Pero […]
Te quedarás con la boca abierta. ¿Pensabas que el pescado cuanto más fresco mejor?
Madurar el Pescado Siempre hemos oído y creído que el pescado (como todo) cuanto más fresco mejor. Pues resulta que puede ser que estuviésemos equivocados. En esta edición de Madrid Fusión el cocinero australiano, conocido como “El carnicero del pescado”, Josh Niland ha sido la sensación, dejando a más de uno con la boca abierta […]
9 Trucos Para Ahorrar Espacio en la Cocina
Ahorrar Espacio En la Cocina Te sorprenderías de la cantidad de espacio sin aprovechar que tienes en tu cocina ¡Y no lo sabías! Hemos recopilado una serie de trucos que harán, sobre todo en las cocinas más pequeñas que multipliques tu espacio disponible, así que, aquí van los trucos para ahorrar espacio en la cocina. […]
Gambones Asados SIN HUMO
Langostinos Asados Sin Humo ¿Cómo hacer los gambones asados sin humo y evitar los olores y molestias al hacerlos? En estas fechas, los gambones asados son una opción deliciosa, pero echan muchísimo humo y hasta el último rincón de la casa acaba oliendo a gambón 3 días, además de nuestra ropa. En lugar de hacerlos […]
¿Cómo saber si un Fondo Difusor es bueno?
Los Fondos Difusores ¿Que cosas debemos revisar en un fondo difusor para saber si es bueno o no a la hora de comprar? Muchas veces tendemos a simplificar y pensamos que al evaluar una olla, cacerola, sartén o cualquier otro utensilio de cocina, lo bueno es que pese mucho porque esto es indicador de calidad. […]
La Hamburguesa Perfecta: 5 Trucos imprescindibles
5 Trucos Para Hamburguesas No vamos a darte una receta para hacer hamburguesas, hay miles por Internet. Lo que vamos a darte son 5 trucos para hacer hamburguesas perfectas. Todos sabemos como hacer hamburguesas, pero hay pequeños detalles que suelen pasar desapercibidos y estos pequeños trucos marcarán la diferencia entre una hamburguesa mediocre y una […]
¿Para qué se utiliza cada Bandeja De Horno?
Tipos de Recipientes de Horno Las bandejas de horno pueden ser de muchos tipos, y precisamente por eso a veces no sabemos muy bien que tipo de bandeja utilizar según la receta. Pues las bandejas de horno y demás recipientes para horno se pueden clasificar por muchos criterios, pero creemos que lo más determinante a […]
¿Por qué es mejor el Café Recién Molido?
Café Recién Molido VS Empaquetado Si te gusta el café y no eres de los que se conforma con cualquier cosa, estamos seguros de que preferirás el café recién molido. El café instantáneo está en auge, seguramente por el estilo de vida frenético que se suele llevar hoy en día, la falta de tiempo, etc. […]
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