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Blog de Cocina

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7 Utensilios de Cocina Curiosos

Curiosos… y Útiles He aquí algunos utensilios de cocina curiosos pero útiles. En algunos casos se trata de utensilios de cocina originales de los que los clientes en la tienda nos pregunta qué son o para que sirven. Oiga… ¿Esto qué es? ¿Para qué sirve? Pues suelen ser novedades que nos ayudan ingeniosamente a efectuar […]

¿Cómo Evitar la Contaminación Cruzada?

12 Consejos Básicos El otro día, en nuestro anterior artículo sobre Qué Es La Contaminación Cruzada, te explicábamos con detalle como qué es, cómo se produce y los tipos. Hoy vamos a facilitarte directamente una serie de recomendaciones y consejos generales para evitar la contaminación cruzada. Si los sigues, reducirás al mínimo las posibilidades de […]

Contaminación Cruzada

Qué es y Tipos Vamos a intentar explicar por fin en “cristiano” qué es la contaminación cruzada. Es una información muy importante a tener en cuenta, ya que si no se tienen en cuenta las recomendaciones para evitar la contaminación cruzada de alimentos, es nuestra salud y la de nuestros comensales la que está en […]

Electrodomésticos que no pueden faltar en tu cocina para un buen desayuno

Electrodomésticos para Desayuno Existen muchos tipos de desayunos y por tanto muchos electrodomésticos de cocina para ayudarnos en tan diversos tipos de desayunos. Sin embargo, nosotros nos vamos a centrar en los más típicos y sanos dentro de lo normal. Veremos como disponer de los electrodomésticos adecuados para el desayuno nos puede hacer todo más […]

8 Formas de Cargarte una Sartén

¿Qué No Debes Hacer Con Tu Sartén? Hay varias cosas que no debes hacer con tu sartén. Algunas son obvias, pero otras no tanto. En general el mantenimiento de una sartén es sencillo si se siguen algunas recomendaciones para mantener las sartenes. En estas cosas que nunca debes hacer con las sartenes, generalmente nos estamos […]

Guía de Cuchillos de Cocina

Y los 4 Cuchillos Imprescindibles ¿Cuáles son los tipos de cuchillos que puedes encontrar en el mercado? Hay prácticamente innumerables tipos de cuchillos y este asunto necesitaría un artículo para él solo. ¡Por suerte ya publicamos uno hace unas semanas! Lo puedes “ordenadito” en una tabla, con fotos de cada tipo y todo en el siguiente enlace: […]

Como Limpiar Una Plancha de Cocina Eléctrica

Limpieza y Mantenimiento de Planchas Hoy vamos a ver como limpiar planchas de cocina eléctricas DOMÉSTICAS, la típica plancha eléctrica que tenemos casi todos en la cocina. Normalmente estas planchas de cocina son antiadherentes, aunque también existen que no lo son. El tipo de limpieza y mantenimiento es distinto y por supuesto ha de ser […]

Recipientes Para Microondas ¿Qué Puedes Meter y Qué No?

¿Qúe Puedo Meter en el Microondas? Hoy te facilitamos unas recomendaciones sobre qué recipientes y alimentos puedes meter en el microondas y cuales no. En este asunto no todo es lo que parece y están en juego cosas más importantes que la integridad del propio recipiente o del microondas, principalmente la salud. Como ya sabrás, […]

Sartenes: Los Mejores Trucos Para Mantenerlas Como Nuevas

Como Conservar y Limpiar Sartenes Las sartenes son probablemente el utensilio de cocina que más sufre por su uso generalmente diario (y ademas varias veces al día) y en condiciones muy duras desde el punto de vista de temperatura, impactos, etc. Por tanto, por muy buenas que sean, si no las cuidas debidamente te van […]

Robots de Cocina ¿Cuáles son los mejores?

Los Mejores Robots de Cocina Como ya imaginarás no es tan sencillo determinar cual es el mejor robot de cocina del momento, porque depende de tus necesidades específicas y en función de ellas puede interesarte un robot de cocina u otro. Por lo tanto, creemos que la pregunta más bien sería ¿Cuál es el mejor […]